Polenta al formaggio (2)
Tipo ricetta: Primi
Ingredienti
- Formaggio fontina, 8 Fette
- Polenta fredda, 8 Fette
Per 4 persone, 1061 calorie per persona
Preparazione
Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall'altra parte. Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po' e servite su un piattino di carta.